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香港小廚*台中西區

 香港小廚
。地址:台中市西區台灣大道二段235號(中港路英才路口)
。電話:04-2323-8217
。營業時間:1100-1300、1700-2100


成立於1996年的香港小廚,已經開幕超過二十年
大紅的招牌,在中港路上很是顯眼
專營港式飲茶、粵菜海鮮





菜單上的菜色種類也很多元













還有根據不同季節推出的菜色



點完菜後,店員會先詢問是否要茶水?
香片、菊花、普洱、菊普四種選擇,茶資每人20元。
可回沖~

香片的味道甘醇,順口。




廣州炒麵(兩面黃) $170
這應該是我吃過最好的吃的廣州炒麵!!
麵和料是有結合在一起的!!不是貌合神離的!!
配料豐富(菇類、木耳!)、醬汁味道很棒,濃稠度適中,不會過鹹
重點是炒麵本身!!!!非常好吃~~~
帶有酥脆口感、香氣十足!!!








四季肥腸 $280
這道真令人激賞!!
炸得酥脆~吃起來卻沒有油膩感!!
上頭的蒜頭辣椒~更提味!!





港式蘿蔔糕(3片) $88
蘿蔔糕本身調味就很夠!裏頭還帶有蘿蔔絲~
煎的程度剛好~表現微焦~~




蔥花蝦米油條腸粉 $98

不愧是老經驗的店家!!這腸粉水準很高!!
腸粉QQ口感,不會軟爛沒口感
油條也不是那種炸的過硬!!!
推~~








香菇蒸燒賣(4個) $98
餡料非常紮實!!肉質紮實、裏頭還有一隻蝦子!!!
不用沾醬也很夠味!








椰香西米露 $58
個人不太喜歡椰子製品,有個很重的味道
但這碗處理的很棒!可以接受~





香港小廚,不愧是在地20年的老字號!
當天已經晚上八點,還是滿滿的人潮~
菜色除了港式小點,還有熱炒、湯鍋可以選擇~
是個聚餐吃飯的好地方


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