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曹家公園乾麵*新竹市

 曾家公園乾麵
。地址:新竹市體育街102號
。電話:03-521-4384
。營業時間:0700-1730
。公休日:每周一


位於新竹市立玻璃公立博物館、新竹體育館、新竹動物園旁邊的巷子裡
這裡有好幾家麵食可以選擇

今天來回味一下這家!!
小小的店面,但是用餐時間人潮眾多
幸好中午沒有休息時間,離峰時間來用餐人潮少很多





菜單!簡單明瞭~


必點乾麵!
其他都可以乾吃、做成湯






骨仔肉湯 $30
料真的好多!!!沾一下店家的獨家辣椒醬,很過癮





豬血盤(小、30元)
乾吃的豬血,真的很特別~
淋上醬汁、油蔥酥~意外的好吃!有古早味!
油蔥酥真是厲害的很角色!!





乾麵(小、30元)

沒有多餘的配料,只有很多的豆芽菜、和黑黑的醬料!
這黑黑、不起眼的醬料,就是這碗麵的精髓!!!!!
是濃濃的甜麵醬~~~~
對於南部人來說,完全能夠接受這種甜甜的味道~
越吃越起勁~!!整碗吃光光!





攪拌均勻之後,看起來很可口~~~~~




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